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国産、長崎県島原産の新鮮な椎茸を粉末にした、 無農薬、調味料・保存料無添加の「しいたけ粉」「しいたけパウダー」「乾燥椎茸粉末」です。 お鍋に入れるだけで旨味が濃くなり、香りも良くなります。 また餃子の具やハンバーグの具など色々なお料理に混ぜ込めば、 しいたけの旨みがギュッと凝縮された、きのこがふわっと香る美味しい料理の出来上がりです。 ※お召し上がりの際は、加熱してお召し上がりください。