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国産のいわし節・さば節・あじ節・オキアミ・青さのり・かつお節・塩のみを使用した無添加のだし粉です。 お料理にお使い頂くことで、旨味がより一層深まります。 【お召上がり方】静岡ではおでんや玉子焼き、野菜炒め等にふりかけるお召し上がり方がおなじみです。 味噌汁・うどん等のダシ、ハンバーグなどの隠し味などとしてお使いいただけるほか、インスタントラーメン等にもそのままふりかけてお召し上がりください。